Reiskocher

Warum sollte man einen Reiskocher kaufen? Welche Vorteile bieten Reiskocher?

Der größte Vorteil von Reiskochern ist, dass die Geräte den Reis völlig selbständig kochen. Man muss lediglich den Reis in den Reiskocher einfüllen, Wasser hinzugeben und den Startknopf drücken - alles andere erledigt der Reiskocher automatisch. Großartig ist, dass diese Art der Reiszubereitung sehr schonend ist - alle Vitamine und Mineralstoffe bleiben beim Kochen erhalten. Ist der Reis fertig gekocht, so kann er im Reiskocher bis zu 6 Stunden lang warm gehalten werden.

Vorteile von Reiskochern

Wie funktionieren Reiskocher? Reiszubereitung in 5 Schritten:

Die Zubereitung von Reis in Reiskochern ist sehr einfach.

1. Vor dem Kochen sollte der Reis mit Wasser abgespült werden, um eventuelle Verunreinigungen zu beseitigen.
2. Salz und Gewürze wie Pfeffer, Lorbeerblatt, Paprika, Curry und Safran nach Belieben hinzugeben.
3. Wasser hinzugeben - auf das richtige Verhältnis wie vom Hersteller angegeben achten.
4. Den Reiskocher einschalten und das richtige Programm für die jeweilige Reissorte wählen.
5. Den Reis nach dem Kochen eine Weile im Reiskocher ruhen lassen, so dass der Reis seinen vollen Geschmack entfalten kann. Durch den Dampf ist der Reis fluffig und sehr schmackhaft.

Worauf ist bei der Auswahl des Reiskochers zu achten?

Auf dem Markt sind zahlreiche Reiskocher erhältlich. Die Geräte unterscheiden sich beim Fassungsvermögen, in der Ausstattung und beim Preis. Wenn Sie mit dem Reiskocher mehr als nur Reis zubereiten möchten, kommt für Sie wahrscheinlich ein höherpreisiges Gerät in Frage, dass nicht nur kochen, sondern auch dämpfen und eventuell sogar braten kann.

Für das Fassungsvermögen ist die Anzahl der Haushaltsmitglieder entscheidend

Reiskocher gibt es in vielen Größen. Für das Fassungsvermögen ist die Anzahl der Mitglieder Ihres Haushalts und der Reisverbrauchs entscheidend.

• Reiskocher mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern sind für zwei- bis dreiköpfige Familie geeignet.
• Reiskocher mit einem Fassungsvermögen von 1,0 - 1,8 Litern sind ideal für vierköpfige Familien.
• Reiskocher mit einem Fassungsvermögen von 2,0 Litern und mehr sind die richtige Wahl für große Familien. Gerade wenn man häufig Reis isst oder Reis für gleich mehrere Tage zubereiten möchte, sollte man einen großen Reiskocher wählen.

Praktische Funktionen

Reiskocher verfügen in der Regel über viele nützliche Funktionen. In der Regel haben Reiskocher umso mehr Funktionen je teurer sie sind - ein Vergleich lohnt sich also.

• Der Automatik-Modus sorgt für einen automatischen Betrieb des Reiskochers. Die Geräte erkennen selbständig, sobald der Reis fertig gekocht ist. Dank Warmhaltefunktion kann der Reis stundenlang warm gehalten werden ohne anzubrennen.
• Timer sind sehr praktisch. Sie sorgen dafür, dass sich der Reiskocher zur programmierten Uhrzeit einschaltet und frisch gekochter Reis für Mittag- bzw. Abendessen rechtzeitig fertig ist.
• Bei allen Reiskochern lassen sich Garzeit und Temperatur für jede Reissorte gesondert einstellen. Dadurch wird der Reis perfekt zubereitet.
• Der Überhitzungsschutz schaltet den Reiskocher ab, wenn Wasser nicht in ausreichender Menge vorhanden ist.
• Die automatische Abschaltung nach dem Kochen verhindert das Überhitzen des Reiskochers.

In modernen Haushalten darf ein Multifunktionstopf nicht fehlen

Auch mit Multifunktionstöpfen lässt sich Reis zubereiten. Diese smarten elektrischen Kochtöpfe verfügen über viele praktische Funktionen und ersetzen gleich mehrere Küchengeräte. Mit Multifunktionstöpfen kann man kochen, backen, braten und sogar schmoren. Sie sparen wertvolle Zeit beim Kochen.

Slow Cooker - schonende Zubereitung

Slow Cooker garen Lebensmittel schonend bei niedriger Temperatur, so dass keine Nährstoffe verloren gehen. Zudem sparen sie Energie. Zunächst werden alle Zutaten in den Slow Cooker gegeben. Wenn man dann von der Arbeit nach Hause kommt, ist das Essen dank Startverzögerungsfunktion fertig.

Mikrowellen-Reiskocher vs. elektrische Reiskocher - wie unterscheiden sich die Geräte?

Mikrowellen-Reiskocher sind preisgünstiger als elektrische Reiskocher. Allerdings ist für Mikrowellen-Reiskocher der Besitz einer Mikrowelle erforderlich. Mikrowellen-Reiskocher sehen aus wie eine Plastikschüssel mit Deckel. Sie sind sehr einfach zu bedienen und verfügen in der Regel nicht über Zusatzfunktionen. Im Gegensatz zu Mikrowellen-Reiskochern verfügen elektrische Reiskocher oftmals über zahlreiche Zusatzfunktionen wie Automatik-Modus, Timer und Warmhaltefunktion.

Reiskocher sind absolut pflegeleicht

So einfach wie man mit Reiskochern Reis zubereitet, so einfach sind sie zu pflegen. Bei den meisten Reiskochern kann der Kochtopf herausgenommen und in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Kochtopf ist zudem in der Regel antihaftbeschichtet, er besteht entweder aus Edelstahl oder Teflon.