Elektrische Reiben

Auswahl der elektrischen Reibemaschine

Leistungsaufnahme von elektrischen Reibemaschinen

Sie bestimmt den Stromverbrauch, hat aber auch einen direkten Einfluss auf die Leistung der Reibemaschine. Bei gewöhnlichen Modellen sollte die Leistungsaufnahme nicht unter 150 W liegen, leistungsstärkere Geräte verfügen über eine Leistungsaufnahme im Bereich von 200 bis 280 W. Extra leistungsstarke elektrische Reibemaschinen mit Induktion-Motor können bis zu 1100 W bieten.

Aufsätze zu den elektrischen Reibemaschinen

Sie sorgen für eine universelle Benutzung der elektrischen Reibemaschine. Als Bestandteil können 1–5 auswechselbare Scheiben sein, die die Zutaten in die gewünschte Struktur reiben und Ihnen die Zubereitung der verschiedensten Speisen ermöglichen.

• Sehr feiner Aufsatz – eignet sich für die Verarbeitung von Nüssen oder die Herstellung von Semmelbröseln.
• Feiner Aufsatz – ideal für die Zubereitung von Salaten, Aufstrichen etc. 
• Grober Aufsatz – kann zum Reiben von Gemüse in die Suppe, Puffer, Salate etc. verwendet werden. 
• Aufsatz für dünne Scheiben – eignet sich für das gewöhnliche Schneiden von Obst und Gemüse, die Zubereitung von Chips etc. 
• Aufsatz für wellige Scheiben – wird für das dekorative Scheiden von Obst und Gemüse verwendet.

Anzahl der Geschwindigkeiten

Die gewöhnlichen Modelle der elektrischen Reibemaschinen verfügen über eine Grund-Geschwindigkeit. Einige Reibemaschinen bieten auch einen Turbo-Modus für ein extra schnelles Reiben.

Was sollte bei der Auswahl einer elektrischen Reibemaschine noch berücksichtigt werden?

• Größe der Füll-Öffnung – gibt an, ob die Zutaten auch ohne vorheriges Schneiden gerieben werden können. Für große Zutaten ist eine Breite von ca. 56 mm ausreichend.
• Anti-Rutsch - Füße – sorgen für Stabilität des Geräts und einen sicheren Betrieb.
• Abmessungen – ideal sind kompakte elektrische Reibemaschinen mit einem räumlich sparsamen Design, damit sie auf der Arbeitsfläche nicht zu viel Platz benötigen.
• Farbe – Sie können aus einer breiten Palette an Farb-Ausführungen nach Ihrem persönlichen Geschmack auswählen.