So wählen Sie einen Smoothie-Mixer aus

Die Leistungsaufnahme und damit auch die Leistung des Smoothie-Mixers ist einer der wichtigsten Parameter für seine Auswahl. Die Leistungsaufnahme des Smoothie-Makers muss hoch genug sein, um eine gute Leistung zu erzielen und damit er sich bei längerem Gebrauch nicht überhitzt.

Je höher die Leistungsaufnahme, desto leistungsfähiger ist der Smoothie-Mixer. Gleichzeitig wird er aber einen höheren Energieverbrauch haben. Sie brauchen sich jedoch keine Sorgen zu machen, denn bei einer so kurzen Nutzung ist die Energieeinsparung nicht so wichtig. Die Leistungsaufnahme von Smoothie-Mixern reicht von 100 W bis 1 700 W. Es muss jedoch noch angemerkt werden, dass die Leistungsaufnahme von 100 W völlig unzureichend ist. Genauso ist für die normale Smoothie-Zubereitung eine Leistungsaufnahme von mehr als 1.200 W unnötig.

Die minimale Leistungsaufnahme eines Smoothie-Mixers, der seine Grundfunktion gut erfüllen kann, ist 180 W. Ein solcher Smoothie-Mixer eignet sich für den gelegentlichen und wenig anspruchsvollen Verbraucher. Er macht Smoothies aus weicherem Obst und Gemüse, hat aber möglicherweise Probleme mit harten Früchten.

Die ideale Leistungsaufnahme der Smoothie-Mixer liegt zwischen 300 W und 500 W. Ein solches Gerät wird sich nicht überhitzen und ist leistungsstark genug, um alle Arten von Obst und Gemüse zu verarbeiten und sogar gefrorenes Obst zu mixen. Wenn der Smoothie-Mixer eine Leistungsaufnahme von 500 W und mehr hat, kann er problemlos Eis zerkleinern und man kann mit ihm sogar Eiscreme zubereiten. Achten Sie aber darauf, dass er stabil genug ist und nicht von der Küchenarbeitsplatte abrutscht.

Eine hohe Leistungsaufnahme, die vor allem Nuss- und Samen-Liebhaber bevorzugen, beträgt 1 000 W. Wenn der Smoothie Mixer eine Leistungsaufnahme von 1 200 W und mehr hat, dann handelt es sich eher um einen Nutrition-Mixer, mit dem man nicht nur Smoothies, sondern auch Nutrition-Shakes zubereiten kann.

Die Drehzahl bestimmt, wie viele Umdrehungen das Mixer-Messer pro Minute macht, und gibt somit an, wie schnell der Mixer die Zutaten mixen kann. Je mehr Umdrehungen, desto schneller ist Ihr Smoothie fertig und desto geschmeidiger ist er auch. Ein Smoothie-Mixer mit niedriger Geschwindigkeit kann härtere Zutaten nicht ausreichend pürieren.

Die niedrigste Smoothie-Mixer-Geschwindigkeit beträgt 10.000 Umdrehungen pro Minute. Aber sie reicht nicht aus, damit der Smoothie-Maker die Zutaten verarbeitet und sie schnell und gleichmäßig püriert. Wählen Sie daher einen Smoothie-Mixer mit einer Geschwindigkeit von etwa 20 000 Umdrehungen pro Minute, so dass Sie Ihren Smoothie in weniger als einer Minute mixen können. Wenn die Drehzahl noch höher sind, können Sie nichts falsch machen. Ein Smoothie-Mixer mit einer höheren Drehzahl, zum Beispiel von 20 000, kann einen sanft gemixten Smoothie in Sekundenschnelle zubereiten.

Die meisten Smoothie-Mixer haben nur eine Geschwindigkeit. Sie ist so eingestellt, dass die Smoothies in einer, höchstens zwei Minuten fertig sind. Wenn der Smoothie-Maker über zwei oder mehr Geschwindigkeiten verfügt, können Sie diese je nach der Art der Zutaten wählen. Zwei Geschwindigkeiten sind völlig ausreichend. Drei oder mehr Geschwindigkeiten werden von all jenen begrüßt, die ihre Smoothies in kürzester Zeit zubereiten möchten.

Die Smoothies sind in der Regel in weniger als einer Minute fertig, aber manchmal muss man härtere oder gefrorene Stücke länger mixen. Der Hersteller gibt immer an, wie lange der Smoothie-Maker maximal im Dauerbetrieb laufen kann. Wenn diese Zeit weniger als zwei Minuten beträgt, sollten Sie den Mixer lieber nicht kaufen.

Typisch für die Smoothie-Mixer ist, dass Sie den Smoothie direkt aus dem Behälter, in dem Sie die Zutaten mixen, trinken können. Dieser dient auch als eine tragbare Flasche, auf die man einfach einen Deckel aufsetzen und die man überallhin mitnehmen kann. Sie sollten auf jeden Fall erwägen, wie groß dieser Behälter sein muss, damit er zu Ihnen passt. Und ob Ihnen nur einer ausreicht oder ob Sie mehrere gebrauchen können.

• Volumen des Smoothie-Behälters

Das Volumen der tragbaren Flaschen beginnt bei 500 ml. Der ideale Behälter für eine Portion Smoothie ist ein Behälter mit einem Fassungsvermögen von 600 ml. Wenn Sie Ihren Smoothie als Zwischenmahlzeit unterwegs genießen wollen, können Sie auch die Behälter mit Deckel verwenden, die es in Varianten mit 700 ml oder 800 ml gibt.

TIPP: Wenn Sie häufig mit dem Auto unterwegs sind und Ihren Smoothie als Zwischenmahlzeit mitnehmen, achten Sie darauf, dass der tragbare Behälter einen Umfang und eine Form hat, die gut in den Getränkehalter des Autos passen.

• Anzahl der Smoothie-Behälter

Bei einigen Smoothie-Mixern finden Sie einen tragbarer Behälter, andere haben bereits in der Grundausstattung mehrere Flaschen mit unterschiedlichen Volumen. Sie werden sicherlich mehrere Behälter verwenden, wenn Sie Smoothies für mehrere Familienmitglieder zubereiten, aber auch dann, wenn Sie unterschiedliche Mengen des zubereiteten Getränks mitnehmen wollen, sei es zum Sport, auf Reisen oder als Zwischenmahlzeit zur Arbeit. Wenn Sie Ihren Smoothie jedoch hauptsächlich zu Hause genießen, brauchen Sie nicht mehrere Behälter zu kaufen, weil es dann andere Möglichkeiten gibt.

TIPP: Einige Hersteller bieten die Möglichkeit, Zubehör zu kaufen. Wenn Sie also mit der Smoothie-Zubereitung erst beginnen und sich über die Anzahl der Behälter unsicher sind, empfehlen wir Ihnen ein Produkt mit einem Behälter, aber gleichzeitig mit der Möglichkeit, weiteres Zubehör zu kaufen.

Das Material, aus dem der Smoothie Mixer gefertigt ist, beeinflusst das Gewicht, die Stabilität, aber vor allem die Qualität und Haltbarkeit von dem Gerät selbst.

• Basismaterial

Die Smoothie-Mixer sind meistens aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt. Kunststoffsockel sind in der Regel billiger, haben aber kürzere Lebensdauer, schlechtere Leistung und geringere Stabilität. Ein Edelstahl-Smoothie-Mixer ist etwas teurer, aber er ist haltbarer und stabiler.

• Material des Behälters

Die Behälter der Smoothie-Mixer werden aus Kunststoff, Glas oder Edelstahl gefertigt. Wenn es sich um Plastik-Behälter handelt, sollte man bei der Auswahl darauf achten, dass es sich um ein ungefährliches Material handelt, das auch riss- und kratzfest ist. Für hochwertige Modelle ist das heutzutage am häufigsten verwendete Material Tritan. Es ist ein leichter, haltbarer, BPA-freier Kunststoff, der hohen Temperaturen ausgesetzt werden kann und spülmaschinenfest ist. Tritan ist stoß- und kratzfest und pflegeleicht. Dieses Material bewahrt keine Gerüche, beeinträchtigt den Geschmack nicht und in Tritan-Behältern bildet sich kein Schimmel. Bei einigen Smoothie-Maker-Modellen bestehen die Behälter sogar aus Glas. Diese sind jedoch nicht tragbar und gehen leicht kaputt. Noch seltener gibt es im Angebot Behälter aus rostfreiem Stahl.

TIPP: Einige Premium-Modelle werden mit kleineren, tragbaren Plastikflaschen sowie einem großen Glasbehälter geliefert, was zum Beispiel für die Zubereitung einer großen Menge von Cocktails praktisch ist.

• Messer-Material

Achten Sie darauf, dass die Klingen aus Metall gefertigt sind. Vermeiden Sie Modelle mit Plastik-Klingen. Einige Hersteller beschichten die Edelstahlklingen sogar mit einer speziellen Oberfläche, z. B. aus Titan, um den Verlust von Enzymen und Vitaminen beim Mixen zu minimieren.

Die Hauptfunktion des Smoothie-Mixers ist die schnelle und einfache Zubereitung von Smoothies. Wenn Sie also Reinigen und Waschen stört, werden Sie nach einer Weile wahrscheinlich aufhören, Smoothies darin zuzubereiten. Deshalb ist es wichtig, die Reinigung des Smoothie-Mixers so einfach wie möglich zu machen. Die Mixer-Behälter sollten so breit sein, damit Ihre Hand bequem hinein passt und sie leicht ausgespült und gewaschen werden können. Flaschen, die zu schmal sind, lassen sich nur schwer reinigen. Achten Sie auch darauf, dass der Behälter, das abnehmbare Messerteil und die Deckel spülmaschinenfest sind.

Heutzutage sind die meisten Smoothie-Mixer bereits mit einer Sicherheitsverriegelung ausgestattet, die dafür sorgt, dass sich das Gerät erst dann einschalten lässt, wenn der Behälter richtig auf dem Sockel sitzt. Sie sollten jedoch trotzdem überprüfen, ob Ihr neuer Mixer über diese Sicherheitsfunktion verfügt. Natürlich sollte die Unterseite des Sockels rutschfest sein, bzw. rutschfeste Füße haben.

Im Allgemeinen gilt: Je niedriger das Gewicht, desto einfacher ist der Smoothie-Mixer zu handhaben. Ein höheres Gewicht sorgt aber dagegen für mehr Stabilität, was für Hochleistungsmixer wichtig ist. Wenn Sie den Smoothie-Mixer also nur für die Zubereitung von Obst- und Gemüse-Smoothies brauchen, ist ein leichteres Gerät einfacher zu handhaben. Wenn Sie jedoch harte Gemüsestücke, Nüsse oder Eis verarbeiten wollen, ist das höhere Gewicht nicht von Nachteil. Außerdem hängt das Gewicht eng mit dem Material, aus dem der Mixer hergestellt ist, zusammen. Ein Mixer aus hochwertigem Edelstahl ist immer schwerer als ein Kunststoffmixer.

Smoothie-Maker gehören im Allgemeinen zu lauteren Geräten. Da das Gerät aber nur für kurze Zeit eingeschaltet ist, ist dieser Parameter vielleicht gar nicht so wichtig. Wir fügen jedoch hinzu, dass der Geräuschpegel mit dem eines Haartrockners vergleichbar ist, was nicht unbedingt angenehm ist. Vor allem am Morgen. Die meisten Smoothie-Mixer haben einen Geräuschpegel zwischen 70 und 90 dB. Die Hersteller stellen diese Informationen jedoch nicht zur Verfügung, daher empfehlen wir Ihnen, Bewertungen von anderen Leuten, die das Produkt bereits ausprobiert haben, zu lesen.

Pulsfunktion ist eine wesentliche und wichtige Funktion, die ein effizientes Mischen auch von größeren und härteren Stücken gewährleistet. Sie ermöglicht es, den Smoothie-Mixer kurzzeitig mit voller Leistung einzuschalten. Da der Mixer nur dann arbeitet, wenn die Pulse-Taste gedrückt wird, haben Sie die volle Kontrolle über den Mixer und können verhindern, dass er überhitzt. Die Pulse-Taste sollte bei jedem guten Smoothie-Mixer vorhanden sein.

Einige Smoothie-Mixer sind sogar mit voreingestellten Programmen ausgestattet. Diese wurden optimiert, um den perfekten Smoothie mixen zu können. Sie müssen den Schalter nicht gedrückt halten, während Sie das voreingestellte Mix-Programm verwenden. Der Mixer schaltet sich aus, wenn das Programm beendet ist. In der Regel gibt es zwei voreingestellte Programme - ein Programm für weiches Obst und Gemüse und ein Programm für hartes Obst und Gemüse.

Vakuum-Smoothie-Mixer ermöglichen Mixen ohne Luftzutritt. Dank der Spezial-Technologie wird aus dem Mixer Luft, die die Rohstoffe oxidiert, entfernt. Ihre Zutaten behalten ihren Geschmack, Farbe und vor allem Nährstoffe besser bei.

Mit der Funktion der Eiszerkleinerung können Sie im Winter einen Smoothie aus gefrorenem Frucht und im Sommer einen erfrischenden Smoothie mit Eis zubereiten. Die Smoothie-Mixer mit einer höheren Leistungsaufnahme sind mit dieser Funktion ausgestattet. Sie können sich also darauf verlassen, dass der Mixer, wenn er mit Eis umgehen kann, auch Nüsse oder Samen gut zerkleinern kann.

Wenn Sie kleine Kinder haben oder Anhänger der RAW-Diät sind, werden Sie die Smoothie-Mixer lieben, mit denen Sie auch Suppen, Babynahrung oder Soßen und Brotaufstriche zubereiten können. Diese Optionen werden von Smoothie-Mixern mit einer Mindestleistungsaufnahme von 500 W und mehr oder Nutri-Mixern unterstützt.

Die Hersteller fügen den Smoothie-Mixern oft praktisches Zubehör bei, wie z. B. tragbare Flaschen mit unterschiedlichen Fassungsvermögen oder einen Thermobehälter, um die Temperatur des Getränks zu halten. Manchmal enthält ein Smoothie-Mixer auch einen Zerkleinerer zum Zerkleinern von Fleisch oder eine Mühle zum Mahlen von Kräutern, Kaffeebohnen und Nüssen. Überlegen Sie also, was Sie von dem angebotenen Zubehör gebrauchen können.

Der Smoothie-Mixer braucht keine anspruchsvolle Wartung, aber es ist eine gute Idee, ein paar Regeln zu befolgen, wenn man ihn benutzt, damit er richtig funktioniert und seine Lebensdauer verlängert wird.

Wichtig ist vor allem, dass man den Smoothie-Mixer nicht überladen soll. Sie sollten die vom Hersteller empfohlene maximale Dauerbetriebszeit einhalten, um eine Überhitzung zu vermeiden. Ebenso sollten Sie in dem Mixer nur solche Zutaten pürieren, die für diesen Zweck bestimmt sind. Beachten Sie die Anweisungen und Empfehlungen des Herstellers. Je höher die Leistung und die Geschwindigkeit, desto besser können härtere und widerstandsfähigere Rohstoffe verarbeitet werden. Wenn Sie in der Anleitung keine spezifischen Empfehlungen für die Zutaten finden, versuchen Sie bei einem Mixer mit geringerer Leistung die Lebensmittel in möglichst kleine Stücke zu zerkleinern, insbesondere die härteren Zutaten.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, den Smoothie Mixer nach jedem Gebrauch zu waschen. Andernfalls kann sich in den Behältern Schimmel bilden, und ein schlecht gewaschenes Messerteil kann rosten oder beschädigt werden. Es ist ratsam, die Plastikflasche nach jedem Gebrauch gründlich zu waschen, da Plastik dazu neigt, Gerüche zu binden.

Vergewissern Sie sich vor dem Kauf des Smoothie-Mixers, dass sich das Gerät schnell und einfach zerlegen lässt, weil es nach jedem Gebrauch gewaschen werden muss.

Vergewissern Sie sich immer, dass das Gerät ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen ist, bevor Sie es zerlegen und reinigen. Wischen Sie den Boden des Smoothie-Mixers mit einem Tuch ab. Nehmen Sie das Messerteil aus dem Mixtopf und spülen Sie es unter einem warmen Wasserstrahl ab. Sollte dies nicht ausreichen, verwenden Sie eine weiche Spülbürste, um es gründlich zu reinigen. Spülen Sie auch den Mixtopf und den Deckel mit einem warmen Wasserstrahl aus oder waschen Sie ihn mit Küchenreiniger. Alle gewaschenen Teile sollten trocken abgewischt werden oder frei trocknen. Schließen Sie die einzelnen Bestandteile nichtcund räumen Sie sie auch nicht auf, solange sie noch nass oder feucht sind. Vor allem bei Metallteilen ist darauf zu achten, dass sie vor dem Aufräumen trocken sind.

Wenn das Messerteil, alle Behälter und der Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden können, ist das ein großer Vorteil. Das erspart Ihnen Mühe, und die Spülmaschine wird den Mixer gründlich waschen und trocknen.

Wenn Sie mit der Smoothie-Zubereitung gerade erst beginnen, empfehlen wir Ihnen ein einfaches Modell zu einem niedrigeren Preis, aber mit ausreichender Leistung (etwa 350 W). Achten Sie darauf, dass das Gerät einfach zu bedienen und zu warten ist, damit Sie nicht von Anfang an von der Zubereitung von Smoothies abgeschreckt werden. Ein tragbarer Behälter reicht vorerst aus, aber wählen Sie eine Marke, die es Ihnen ermöglicht, für Ihr Modell später weiteres Zubehör zu kaufen.

Die Nahrungsmixer können sogar schwer zugängliche Nährstoffe extrahieren, die in Samen, Nüssen, Schalen und Stängeln von Obst und Gemüse verborgen sind. Dank der Kombination aus hoher Leistung und einer speziellen Extraktionsklinge bricht das Gerät auch die Zellwände des Pflanzengewebes auf und kann auf diese Weise wichtige Vitamine, Enzyme und Mineralien aus den Rohstoffen besser extrahieren. Der Mixer wandelt die Fasern und das Fruchtfleisch in feinere Stoffe um, die für den Menschen leicht genießbar sind. So wird aus den verschiedenen Rohstoffen ein sehr nahrhaftes Getränk, das dank dieser einzigartigen Verarbeitung leicht verdaulich ist.