Dieses Messer gehört zu den asiatischen Messern und stammt aus der Werkstatt Wüsthof. Es wird nicht nur von Profis, sondern von allen Liebhabern der asiatischen Küche geschätzt. Es verfügt über eine breite und besonders scharfe Klinge. Das Santoku-Messer gehört zur Modellreihe von geschmiedeten Messern Grand Prix II, die wegen ihrer anatomisch geformten Griffe und ihres perfekt ausbalancierten Designs sehr beliebt ist.
Die Messerklinge ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet und mit der speziellen Technologie PrecisionEdge Technology poliert. Diese sorgt für einen extrem hohen Anfangsschliff der Klinge und eine außergewöhnlich lange Lebensdauer. Der Ganzmetallkern und der haltbare Plastikgriff geben dem Messer einem eleganten Look und bieten für die Hand einen bequemen und dennoch sicheren Halt.
Das Messer ist dem gleichnamigen japanischen Messer nachempfunden und daher ein idealer Helfer bei der Zubereitung asiatischer Gerichte. Dank seiner perfekten Balance können Sie mit Leichtigkeit und Freude arbeiten. Sie können das Messer bei der Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse verwenden. Dank seiner hervorragenden Klinge können Sie beispielsweise Tomaten so schneiden, dass deren Form und Struktur beim Schneiden nicht beschädigt wird. Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und polieren Sie es dann mit einem trockenen Tuch.
| Code: | WUST016 |
| Artikelnummer: | 4174 |
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