Der dicke Boden der Pfannen und Töpfe erhöht die Stabilität der Pfanne und verbessert die Wärmespeicherung. Diese Art von Boden wird gerne zum Garen von Speisen verwendet, die eine intensive und gleichmäßige Erhitzung erfordern, und ist auch ideal zum Braten und Sautieren. Der dicke Boden verringert die Gefahr des Anbrennens und gewährleistet die Langlebigkeit der Pfannen und Töpfe.
