Steba Sous-vide SV 60

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Steba Sous-vide SV 60

Der Steba Sous-Vide-Garer SV 60 ist ein einfaches und vielseitiges Gerät für die professionelle Gastronomie. Die präzise Steuerung der Wassertemperatur sorgt für perfekte Kochergebnisse. Vakuumgaren ermöglicht die Zubereitung von Speisen ohne Aroma- und Geschmacksverlust, welche reichlich in Fleisch, Gemüse, Fisch und anderen Zutaten enthalten sind. Keine andere Garmethode ermöglicht eine so schonende Zubereitung, bei der gleichzeitig alle Aromen erhalten bleiben, wie das Sous-Vide-Verfahren.

Sous-Vide-Garer Steba SV 60

Hauptmerkmale des Steba Sous-Vide-Garers SV 60

  • Wasserdicht nach IPX7
  • 4 Automatikprogramme
  • Das Display zeigt 3 Status an: Aufheizen, Garen und Ende des Garvorgangs
  • Erhitzt 20 Liter Wasser in ca. 45 Minuten auf eine Temperatur von 56 °C
  • Beleuchtetes LCD-Display mit Anzeige der aktuellen Temperatur und des Timers (bis zu 99 h)
  • Präzise elektronische Temperaturregelung von 25 bis 90 °C
  • Mobiler Einsatz, platzsparend und einfach zu bedienen
  • Kann für alle Töpfe mit einer Tiefe von mindestens 15 cm verwendet werden
  • Einfache Reinigung

Max. Temperaturabweichung:
0,1 °C
Wasserumwälzung:
8,0 l/min

Spezifikationen

Steckdosentyp

Land Tschechien, Slowakei, Ungarn, Deutschland, Russland, Österreich, Kroatien, Frankreich, Polen, Rumänien, Slowenien

Art der Kochplatte

Energie-/Kraftstoffart Elektrizität
Heizungstechnik Eintauch- / Sous vide

Eigenschaften

Stromverbrauch 1.200 W
Anzahl der Programme 4
Gewicht 0,9 kg
Funktion Timer, LCD-Display, Temperatureinstellung

Abmessungen

Tiefe 9,5 cm
Breite 6 cm
Höhe 35 cm

Farbe

Farbe Schwarz, Silber

Eigenschaften

Weitere Funktionen Temperaturhaltung
Ausstattung Timer
Leistung 1.200 W

Temperatur

Einstellbare Mindesttemperatur 25 °C
Einstellbare Höchsttemperatur 90 °C

Farbe

Farbe Schwarz
Code:  STEMH752
Hersteller-Info

Steba Electrical Appliances GmbH & Co. KG, Pointstr. 2, D-96129 Strullendorf, +49 9543 449-0, [email protected]

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