Wir bieten Ihnen ein einzigartiges SILVERPOINT-Set in limitierter Auflage aus der Werkstatt der deutschen Wüsthof-Messerschmiede, deren Produkte von den berühmtesten Köchen der Welt geschätzt werden. Das Set beinhaltet ein chinesisches Messer und einen zweistufigen Schärfer. Mit seinem Design eignet es sich für jede moderne Küche und wird allen professionellen Köchen oder kulinarischen Kunstliebhabern beste Dienste leisten.
Die Messerklinge ist aus hochwertigem Edelstahl mit einer Länge von 18 cm gefertigt und ist mit einer außergewöhnlichen Schärfe poliert. Es ist ein ungeschmiedetes Messer mit einer perfekten Balance. Das Metall reicht bis zur Hälfte des Kunststoffstiels, was sehr anspruchsvoll ist und die Messerhandhabung daher komfortabel und sicher macht. Das chinesische Messer hat eine ähnliche Form wie ein Häcksler, aber es ist sicherlich nicht zum Hacken von Knochen geeignet. Es wurde speziell zum Schneiden von Speisen in sehr dünne Scheiben und zum Hacken von Kräutern und Gemüse entwickelt.
Der Schärfer ist aus einem sehr haltbaren und hochwertigen Kunststoff mit einem weichen Griff gefertigt. Seine Bedienung ist sicher und sehr einfach, nur ein paar einfache Striche und das Messer ist wieder perfekt scharf. Der erste Schleifschritt ist für eine grobe Schärfung ausgelegt, die die Kanten der Klinge leicht schärft. Die zweite Stufe eignet sich für ein feines und regelmäßiges Schärfen, diese Sorte kann auch an gezackten und gezahnten Klingen verwendet werden. Die Bürste kann nur gereinigt werden, indem sie mit einem feuchten Tuch oder einer feinen Bürste abgewischt und dann getrocknet wird. Spülen Sie sie nicht unter fließendem Wasser.
Code: | WUST005 |
Artikelnummer: | 9811 |
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