Hampstead Tea BIO Darjeeling loser Tee 100 g
Hampstead Tea BIO Darjeeling loser Tee 100 g
Hampstead Tea BIO Darjeeling loser Tee
100 g
BIO Darjeeling loser Tee
Ein mehrfach preisgekrönter, leichter schwarzer loser Tee für den Nachmittag aus der indischen Provinz Darjeeling, der am Fuße des Himalayas angebaut wird, mit Muskat- und Fruchttönen. Plastikfreie Verpackung. BIO- und Demeter-Zertifizierung.
Merkmale
- Herkunftsland des Tees: Indien, Provinz Darjeeling, Region Makaibari
- Geschmack: leichter schwarzer loser Tee für den Nachmittag aus der indischen Provinz Darjeeling mit Muskat- und Fruchttönen
- Plastikfreie Verpackung. Die Innenverpackung besteht aus Natureflex-Material (Zellulose – kommt natürlich in Holzgewächsen vor).
Über die Marke Hampstead
Die Teeblätter für Hampstead Tea stammen aus der indischen Region Darjeeling, genauer gesagt aus dem Teegarten Makaibari. Der Teeanbau in dieser Region begann bereits 1859, und Makaibari gehört zu den historisch bedeutendsten Teegärten in Darjeeling. Die Tees werden von Hand geerntet, und bei ihrer Herstellung werden ganze Teeblätter verwendet. Sie enthalten keine zugesetzten Aromen oder Zusatzstoffe. Die Beuteltees von Hampstead Tea werden ohne Metallklammern verpackt und verwenden ungebleichte Papier-Teebeutel.
Hampstead Tea wurde 1989 gegründet. Die ersten Tees mit Zertifizierung für biodynamische Landwirtschaft begann die Marke 1995 zu produzieren. Das Unternehmen Hampstead Tea arbeitet langfristig mit den Bauerngemeinschaften zusammen, aus denen der Tee stammt, und leitet einen Teil der Mittel in lokale Entwicklungsprojekte, beispielsweise in Bildung, Schulungen für Landwirte und die Unterstützung der Gesundheitsversorgung.
Makaibari
Im Teegarten Makaibari werden die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft angewendet. Diese Art der Bewirtschaftung basiert auf den von Rudolf Steiner zu Beginn des 20. Jahrhunderts formulierten Prinzipien. Die biodynamische Bewirtschaftung betrachtet den Hof als ein vernetztes landwirtschaftliches System und legt unter anderem Wert auf die Pflege des Bodens, den Nährstoffkreislauf und die Nutzung von organischen Materialien, die im Rahmen der Bewirtschaftung entstehen. Makaibari gehört zu den Pionieren des biodynamischen Teeanbaus und war einer der ersten Teegärten, die die Demeter-Zertifizierung erhielten.
Demeter-Zertifizierung
Der biodynamische Ursprung ausgewählter Tees wird durch die Demeter-Zertifizierung belegt. Der Demeter-Standard legt zusätzliche Anforderungen an die biodynamische Bewirtschaftung fest, die über die Regeln der ökologischen Landwirtschaft hinausgehen. Zertifizierte Betriebe müssen die festgelegten Anforderungen an die Bodenbewirtschaftung, die Verwendung zugelassener landwirtschaftlicher Betriebsmittel, die Pflege der Biodiversität und andere Bereiche der landwirtschaftlichen Produktion erfüllen. Bei der Verarbeitung von Lebensmitteln legt Demeter auch Regeln für die Verwendung von Zusatz- und Hilfsstoffen fest und beschränkt deren Einsatz gemäß den Anforderungen seines Zertifizierungsstandards. Der Standard umfasst ebenfalls Anforderungen im Zusammenhang mit der verantwortungsvollen Arbeitsweise der zertifizierten Betriebe.
Zutaten
Schwarzer Tee Darjeeling. Alle Zutaten stammen aus ökologischer und biodynamischer Landwirtschaft.
Zubereitung
Einen gehäuften Löffel Teeblätter mit frisch gekochtem heißem Wasser übergießen und etwa 3 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.
Lagerung
Trocken lagern.
Spezifikationen
Verwendungszweck
Art und Bestimmung
Verpackung
| Code: | HATCA870 |
| Garantie: | 24 Monate |
| Hersteller-Info |
Fair Made s.r.o., Holečkova 777/39, 150 00 Praha, [email protected] 
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