G21 Schärf-Set Profi, Diamant

Das professionelle Messerschärfer-Set ist zum Schärfen aller Arten von Messern geeignet. Im Lieferumfang sind enthalten ein Sockel mit einer einzigartigen Klemmvorrichtung, Leiste mit Skala zur präzisen Einstellung des Schleifwinkels, vier Schleifsteine mit diamantbesetzten Oberflächen in verschiedenen Körnungen. Das Set wird in einem praktischen Koffer zur Aufbewahrung und zum Transport untergebracht. Der Schleifwinkel ist von 15 bis 30° einstellbar. Eine bewegliche Führung hilft beim Schleifvorgang. Die Schleifsteine sind gleichmäßig diamantbesetzt. Das Design ist durchdacht mit viel Liebe zum Detail. Die Schleifsteine haben die Körnungen 360, 600, 800 und 1000. Das richtige und regelmäßige Schärfen verlängert die Lebensdauer Ihrer Messer.

Produktmerkmale des Messerschärfer-Sets G21 Professional

• Set zum Schärfen aller Arten von Messern mit Hilfe von diamantbesetzten Schleifsteinen
• Enthält Schleifsteine mit den Körnungen 360, 600, 800 und 1000
• Sockel mit einzigartiger Klemmvorrichtung
• Mit beweglichen Führungen für sanftes Schleifen
• Winkel von 15 bis 30° einstellbar
• Schleifsteine gleichmäßig diamantbesetzt
• Durchdachtes Design mit viel Liebe zum Detail
• Inklusive praktischem Kunststoffkoffer mit Griff zur Aufbewahrung und zum Transport
• Mit sämtlichem Zubehör zum Messerschärfen und zur Klingenpflege

Zum professionellen Schleifen und Schärfen

Beim Messerschärfer sollte nur sehr wenig Stahl von der Klinge entfernt werden, so dass der Schleifvorgang häufig wiederholt werden kann. Manche Klingen werden sogar nach jedem Gebrauch geschärft. Der Messerschärfer enthält diamantbesetzte Schleifsteine mit den Körnungen 360, 600, 800 und 1000. Beim Schärfen werden mikroskopisch kleinen Risse sowie Zacken der Klinge beseitigt, so dass die Messerklinge in gutem Zustand bleibt. In der Regel sollten Messer nicht nicht öfter als zweimal im Jahr geschärft werden, ansonsten könnte die Klinge beschädigt werden. Das Set eignet sich zum Schärfen von Messer aus Damaststahl genauso wie von Messern aller Art, die aus gewöhnlichem Messerstahl gefertigt sind.

Packungsinhalt:
Messerschärfer mit Sockel und einzigartiger Klemmvorrichtung, Leiste mit Skala zur präzisen Einstellung des Schleifwinkels, vier diamantbeschichtete Schleifblöcke mit den Körnungen #360, #600, #800 a #1000, praktische Tragetasche zum sicheren Transport und zur Aufbewahrung

Körnung der Schleifsteine:
#360, #600, #800 a #1000

Abmessungen:
19,5 × 4 × 7,5 cm

Abmessungen des Sockels:
20 × 13 cm

Gewicht:
1,16 kg