Eiswürfelmaschinen kommen nicht nur in der Gastronomie zum Einsatz, sie werden in Privathaushalten immer beliebter. Je nach Leistung können diese Geräte bis zu mehreren Dutzend Kilogramm Eis in 24 Stunden produzieren. Sie zeichnen sich aus durch eine einfache Handhabung und verfügen über praktische Funktionen.
Viele Eiswürfelmaschinen verfügen über einen Behälter, der mit Wasser gefüllt werden muss. Bei anderen Modellen wird die Eiswürfelmaschine mit einem Schlauch direkt an die Wasserversorgung angeschlossen.
Grundsätzlich funktionieren alle Geräte nach demselben Prinzip, sie sollten bei der Auswahl jedoch auf einige technische Parameter und Merkmale achten.